الصفحة الرئيسيةالتجارب
Osmosis in potatoes and effects of concentration
الكيمياء

Osmosis in potatoes and effects of concentration

To show a method for calculating the minimum sucrose concentration that causes water loss in potatoes, pointing out the importance of the concentration of the solution.

الماء والخلايا والنباتات
osmosis; concentration gradient; plant tissue

ما يتعلمه الطلاب

الجانب العلمي وراء هذه التجربة

This experiment tests a method for determining the minimum concentration of sucrose needed to cause water loss from potato tissues.

المعدات المستخدمة

  • Test tubes — 1473.60
  • Test tube rack — 1680.06
  • Cork borer — 5453.82
  • Graduated glass cylinder 10 ml — 1226.00
  • Rubber stopper — 5450.08
  • Filter paper — 8349.20
  • Glass funnel — 1343.15
  • الميزان الإلكتروني — 2219.30
  • Potato

المواد الكيميائية والمواد الكاشفة

  • Sucrose solution 1 M
  • Distilled water

ملاحظات السلامة

أسئلة للطلاب

  • Fill in the table and calculate the percentage variation.
  • Build a graph based on the recorded values, plotting the concentration of sucrose solution against the change.
  • Can you predict the minimum concentration of sucrose at which there is neither loss nor gain of water?

ما يمكن توقعه

التخلص

قم بإجراء هذه التجربة في فصلك الدراسي

تُعد هذه التجربة جزءًا من برنامج «مختبر العلوم المتنقل» (ATP) Mobile Lab — وهو مختبر متكامل يحول الفصل الدراسي العادي إلى مختبر علوم فعال، ويضم أكثر من 200 تجربة في مجالات الفيزياء والكيمياء والبيولوجيا والروبوتات والهندسة. ويقوم « Gali » — وهو المعلم الذكي المدمج في موقع ATP Connect — بتوجيه الطلاب خلال كل خطوة والإجابة على أسئلتهم أثناء إجراء التجارب.

انظر Mobile Labتواصل مع فريقنا