الكيمياء

Cell turgor

To demonstrate how the water content in plant fibres is responsible for herbaceous plants standing up.

الماء والخلايا والنباتات
turgor; plasmolysis; plant cells

ما يتعلمه الطلاب

الجانب العلمي وراء هذه التجربة

Osmosis affects the consistency of plant fibres by swelling or shrinking cells. Tissues rich in water are turgid, while tissues that have lost water appear flaccid. This experiment demonstrates how a flower can stand up, and here too the water content in the cells is decisive.

المعدات المستخدمة

  • Petri dishes — 1253.00
  • Scalpel — 8262.02
  • Tweezers — 8261.30
  • Dandelion (Taraxacum officinale)

المواد الكيميائية والمواد الكاشفة

  • Sodium chloride solution 10%
  • Distilled water

ملاحظات السلامة

أسئلة للطلاب

  • What happens to the dandelion, and on which side of the curl is the epidermis?
  • What happens on swapping the solutions?
  • Explain the process that occurs in the cells of the stem. Do you think this process is responsible for the flower standing up?

ما يمكن توقعه

<p>The curls change side obtaining finally the same situation as above.</p><p>In distilled water tissues absorb water increasing their turgor and hence causing a mechanical stress on the epidermis which curls the strips.</p><p>Swelling increases the dimensions of the tissues whilst epidermis dimensions remain unchanged.</p><p>Also in saline solution strips curl due to mechanical stress but in this case the effects are inverted, as a matter of fact.</p>

التخلص

قم بإجراء هذه التجربة في فصلك الدراسي

تُعد هذه التجربة جزءًا من برنامج «مختبر العلوم المتنقل» (ATP) Mobile Lab — وهو مختبر متكامل يحول الفصل الدراسي العادي إلى مختبر علوم فعال، ويضم أكثر من 200 تجربة في مجالات الفيزياء والكيمياء والبيولوجيا والروبوتات والهندسة. ويقوم « Gali » — وهو المعلم الذكي المدمج في موقع ATP Connect — بتوجيه الطلاب خلال كل خطوة والإجابة على أسئلتهم أثناء إجراء التجارب.

انظر Mobile Labتواصل مع فريقنا