امتلاء الخلية (الضغط الامتلائي)
لإثبات الدور الذي يلعبه محتوى الماء في ألياف النباتات في تمكين النباتات العشبية من الوقوف منتصبة.
الجانب العلمي وراء هذه التجربة
يؤثر التناضح على قوام ألياف النبات من خلال انتفاخ الخلايا أو انكماشها. فالأنسجة الغنية بالماء تكون منتفخة، في حين تبدو الأنسجة التي فقدت الماء مترهلة. توضح هذه التجربة كيف يمكن للزهرة أن تقف منتصبة، وهنا أيضًا يُعد محتوى الماء في الخلايا عاملاً حاسماً.
المعدات المستخدمة
- أطباق بيتري — PLA-001
- مشرط — PLA-026
- ملاقط — PLA-025
- الهندباء (Taraxacum officinale)
المواد الكيميائية والمواد الكاشفة
- محلول كلوريد الصوديوم بنسبة 10%
- الماء المقطر
أسئلة للطلاب
- ماذا يحدث للهندباء، وعلى أي جانب من الضفيرة تقع البشرة؟
- ماذا يحدث عند تبديل الحلول؟
- اشرح العملية التي تحدث في خلايا الساق. هل تعتقد أن هذه العملية هي المسؤولة عن بقاء الزهرة منتصبة؟
ما يمكن توقعه
تتغير اتجاه التجعيد لتصل في النهاية إلى نفس الحالة المذكورة أعلاه. ففي الماء المقطر، تمتص الأنسجة الماء، مما يزيد من تورمها، وبالتالي يتسبب في إجهاد ميكانيكي على البشرة يؤدي إلى تجعيد الشرائط. ويؤدي التورم إلى زيادة أبعاد الأنسجة، في حين تظل أبعاد البشرة دون تغيير. وفي المحلول الملحي أيضًا، تتجعد الشرائط بسبب الإجهاد الميكانيكي، لكن في هذه الحالة تكون الآثار معكوسة، في واقع الأمر.
قم بإجراء هذه التجربة في فصلك الدراسي
تُعد هذه التجربة جزءًا من برنامج «ATP Volta» — وهو مختبر علمي متنقل ومكتفٍ ذاتيًا يحول الفصل الدراسي العادي إلى مختبر عملي في مجالات العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات (STEM)، ويضم أكثر من 200 تجربة في مجالات الفيزياء والكيمياء والبيولوجيا والروبوتات والهندسة. ويقوم « Gali » — وهو المرشد التعليمي الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي والمدمج في موقع ATP Connect — بتوجيه الطلاب خلال كل خطوة والإجابة على أسئلتهم أثناء إجراء التجارب.
شاهد مختبر «ATP Volta» العلمي المتنقلتواصل مع فريقنا