Produzione di carbonato di sodio e bicarbonato di sodio
Per la produzione di carbonato di sodio e idrogenocarbonato di sodio (bicarbonato).
La scienza alla base di questo esperimento
Il carbonato di sodio e l’idrogenocarbonato di sodio, o bicarbonato, sono composti importanti che sono stati tra i primi ad essere prodotti su scala industriale. Il bicarbonato di sodio può essere utilizzato per neutralizzare soluzioni acide, in cucina o come medicinale antiacido.
Il bicarbonato di sodio può essere facilmente ottenuto facendo reagire l’idrossido di sodio e l’anidride carbonica: NaOH + CO₂ → NaHCO₃.
Il bicarbonato di sodio, sotto l’effetto del calore, si decompone in carbonato di sodio, acqua e anidride carbonica: 2NaHCO₃ → Na₂CO₃ + H₂O + CO₂.
Attrezzatura utilizzata
- Supporto in ferro — CHE-037
- Morsetto universale — HEA-010
- Morsetto ad angolo retto — PLA-016
- Provetta conica da 150 ml — CHE-005
- Tappo in gomma, 2 fori — CHE-031
- Imbuto a caduta — CHE-008
- Tubo di alimentazione in vetro piegato ad angolo retto — CHE-011
- Raccordo per tubi di alimentazione in vetro — PLA-020
- Tubo di alimentazione in vetro — PLA-006
- Bicchiere da laboratorio da 100 ml — HEA-001
- Bicchiere da laboratorio da 250 ml — HEA-002
- Spatola — PLA-024
- Bruciatore a spirito — CHE-022
- Provette — PLA-007
- Portaprovette — PLA-017
- Parafilm — PLA-011
Sostanze chimiche e reagenti
- Carbonato di calcio
- Acido cloridrico — R:34-37 S:26-45
- Idrossido di sodio — R:35 S:26-37/39-45
- Acqua distillata
Note sulla sicurezza
- Prestare attenzione durante l’uso del bruciatore e degli oggetti in vetro caldi.
Domande per gli studenti
- Di cosa è composto il precipitato?
- I due depositi sono diversi?
Cosa aspettarsi
Il solido rimasto nel becher dopo l'evaporazione del liquido è sempre idrogenocarbonato di sodio (bicarbonato). Il residuo presente nella provetta riscaldata è carbonato di sodio, formatosi secondo la seconda reazione sopra indicata.
Smaltimento
Smaltire il liquido nel contenitore per i rifiuti acidi e basici. Smaltire i sali nel contenitore per i rifiuti solidi.
Prova a fare questo esperimento in classe
Questo esperimento fa parte di ATP Volta, un laboratorio scientifico mobile autonomo che trasforma una normale aula in un vero e proprio laboratorio STEM, con oltre 200 esperimenti di fisica, chimica, biologia, robotica e ingegneria. Gali, il tutor basato sull’intelligenza artificiale integrato in ATP Connect, guida gli studenti in ogni fase e risponde alle loro domande direttamente al banco di lavoro.
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