Densità delle sostanze
Determinare la densità di alcune sostanze liquide e solide misurandone i volumi e le masse.
La scienza alla base di questo esperimento
La densità è una proprietà fondamentale della materia che dipende dallo stato di aggregazione e varia al variare della temperatura. È una funzione sia della massa che del volume ed è definita come il rapporto tra massa e volume.
La densità è una proprietà della materia definita come il rapporto tra massa e volume.
La densità dipende dallo stato di aggregazione della materia. Ad esempio, il diamante e la grafite hanno densità diverse, ma entrambi sono composti da carbonio. La densità dipende anche dalla temperatura. Ad esempio, un cubetto di ghiaccio ha una densità diversa rispetto a un volume d’acqua avente la stessa massa del cubetto di ghiaccio.
Attrezzatura utilizzata
- Cilindro graduato in vetro da 100 ml — MEC-001
- Bicchiere da laboratorio da 100 ml — HEA-001
- Bilancia elettronica — CHE-015
Sostanze chimiche e reagenti
- Acqua distillata
- Glicerolo
- Un oggetto solido
- Un cubetto di ghiaccio
Note sulla sicurezza
- Nessuna osservazione particolare su questo esperimento.
Domande per gli studenti
- Sulla base dei dati registrati, calcolare la densità delle sostanze.
- Confronta la densità del ghiaccio con quella dell’acqua. Pensi che altre sostanze si comportino allo stesso modo quando si congelano?
- Avresti dovuto calcolare il volume del cubetto di ghiaccio immergendolo nel cilindro? Perché?
Smaltimento
Aggiungere al glicerolo un volume uguale di acqua tiepida e smaltire la soluzione nel contenitore per i rifiuti liquidi.
Prova a fare questo esperimento in classe
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