Vasi comunicanti

• Per comprendere il principio fisico dei vasi comunicanti
• Legge di Stevino

Osservando il livello raggiunto dal liquido nei quattro tubi di vetro dell’apparato, è possibile verificare il cosiddetto principio dei vasi comunicanti. Secondo tale principio, il livello della superficie del liquido in una serie di tubi comunicanti tra loro è lo stesso in tutti i tubi se il liquido contenuto in ciascun tubo è lo stesso.

Infatti, poiché all’equilibrio la pressione deve essere la stessa in tutti i punti del liquido alla stessa profondità, l’altezza delle colonne di liquido nei vari tubi rispetto a un piano orizzontale deve essere la stessa. Se i tubi contengono lo stesso liquido, le altezze delle superfici sono uguali per i tubi che contengono lo stesso liquido.

Si può verificare immediatamente che il livello della superficie dell’acqua è lo stesso in tutti i tubi e rimane tale anche se l’apparecchio viene inclinato (se il livello dell’acqua è tale che nel secondo tubo la superficie si trova nella sezione curva, la superficie di separazione dall’aria risulta leggermente inclinata; ciò dipende dalla presenza di una tensione superficiale che determina l’angolo di contatto tra la superficie del vetro e l’acqua).

Svuotando parzialmente l’apparecchio dall’acqua e sostituendo l’acqua con un liquido non miscibile (ad esempio l’olio), si può notare che, mentre i livelli nei tubi contenenti acqua coincidono, il livello nel tubo contenente l’altro liquido è diverso.

Poiché il peso specifico è definito in g, con questo apparecchio è possibile misurare il peso specifico di un liquido non miscibile rispetto al peso specifico dell’acqua.

• Vasi comunicanti — MEC-056
• Coloranti alimentari — MEC-057
• Base per tubo capillare e vaso comunicante — MEC-058

• Il livello del liquido che riempie il sistema dipende dalla forma?
• Se aggiungessimo un liquido non miscibile all’acqua, cosa osserveremmo?