Ósmosis en las raíces
La ósmosis hace que el agua se desplace a través de las raíces; el gradiente de concentración a través de las membranas de las raíces es lo que permite a la planta absorber los nutrientes disueltos en el agua del suelo.
La base científica de este experimento
La ósmosis es el movimiento de las moléculas del disolvente a través de una membrana semipermeable debido a un gradiente de concentración entre dos soluciones. Este fenómeno es el responsable de la absorción de sustancias nutritivas a través de las raíces.
Equipo utilizado
- Vaso de precipitados de 500 ml — HEA-003
- Barrenador del corcho — PLA-023
- Pipeta dosificadora con tetinas — PLA-003+PLA-019
- Tubo de vidrio para transporte — PLA-006
- Zanahoria
- Palillos de dientes
Productos químicos y reactivos
- Solución concentrada de sacarosa
- Colorante azul de metilo — R:20/21/22
Preguntas para los alumnos
- Expone tus observaciones e intenta explicar por qué sube el nivel del líquido.
Qué puedes esperar
Al cabo de una hora, el nivel del líquido sube debido a la presión osmótica. La concentración de sacarosa es mayor en la zanahoria, por lo que el agua tenderá a penetrar en ella. La absorción de agua se detiene cuando el peso de la columna de líquido equilibra la presión osmótica.
Eliminación
Tira la zanahoria al contenedor de residuos ácidos y básicos.
Realiza este experimento en tu clase
Este experimento forma parte de ATP Volta, un laboratorio científico móvil autónomo que convierte un aula normal en un laboratorio STEM en pleno funcionamiento, con más de 200 experimentos de física, química, biología, robótica e ingeniería. « Gali », el tutor de IA integrado en ATP Connect, guía a los alumnos en cada paso y responde a sus preguntas en la mesa de trabajo.
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