Densité des substances
Déterminer la densité de certaines substances liquides et solides en mesurant leurs volumes et leurs masses.
Les fondements scientifiques de cette expérience
La densité est une propriété fondamentale de la matière qui dépend de l’état d’agrégation et varie en fonction de la température. Elle est fonction à la fois de la masse et du volume, et se définit comme le rapport entre la masse et le volume.
La densité est une propriété de la matière définie comme le rapport entre la masse et le volume.
La densité dépend de l’état d’agrégation de la matière. Par exemple, le diamant et le graphite ont des densités différentes, bien qu’ils soient tous deux composés de carbone. La densité dépend également de la température. Par exemple, un glaçon a une densité différente de celle d’un volume d’eau ayant la même masse que le glaçon.
Matériel utilisé
- Cylindre en verre gradué de 100 ml — MEC-001
- Bécher de 100 ml — HEA-001
- Balance électronique — CHE-015
Produits chimiques et réactifs
- Eau distillée
- Glycérol
- Un objet solide
- Un glaçon
Consignes de sécurité
- Aucune remarque particulière concernant cette expérience.
Questions destinées aux élèves
- À partir des données enregistrées, calculez la densité des substances.
- Compare la densité de la glace à celle de l’eau. Penses-tu que d’autres substances se comportent de la même manière lorsqu’elles sont congelées ?
- Auriez-vous dû calculer le volume du glaçon en le plongeant dans le cylindre ? Pourquoi ?
Élimination
Ajoutez un volume équivalent d’eau tiède au glycérol, puis jetez la solution dans le récipient destiné aux déchets liquides.
Réalisez cette expérience dans votre classe
Cette expérience s'inscrit dans le cadre d'ATP Volta, un laboratoire scientifique mobile autonome qui transforme une salle de classe ordinaire en véritable laboratoire dédié aux STEM, proposant plus de 200 expériences en physique, chimie, biologie, robotique et ingénierie. « Gali », le tuteur basé sur l'IA intégré à ATP Connect, guide les élèves à chaque étape et répond à leurs questions directement au poste de travail.
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