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Eau de cristallisation
Chimie

Eau de cristallisation

Démontrer la présence d'eau dans un complexe de coordination, non pas en tant qu'impureté, mais en tant que composante de la structure cristalline.

La matière, les mélanges et les solutions
eau de cristallisation ; hydrates ; sulfate de cuivre

Ce que les élèves apprennent

Les fondements scientifiques de cette expérience

Les ions cuivre se coordonnent facilement avec les molécules d'eau pour former des cristaux ou des solutions colorés. On observe une différence de couleur marquée entre le sulfate de cuivre anhydre et son hydrate. Cette expérience met en évidence la présence d'eau dans le complexe de coordination.

Le chauffage du sulfate de cuivre hydraté, CuSO₄·5H₂O, provoque l'élimination de l'eau coordonnée aux ions cuivre.

Matériel utilisé

  • Tubes à essai — 1 473,60
  • Portoir pour tubes à essai — 1680.06
  • Porte-tubes à essai — 5423.30
  • Spatule — 5460.34
  • Brûleur à alcool — 5514.10

Produits chimiques et réactifs

  • Sulfate de cuivre — R : 22-35/38-50/53 S : 22-60-61

Consignes de sécurité

  • Soyez prudent lorsque vous manipulez le brûleur et les objets en verre chauds.

Questions destinées aux élèves

  • Notez vos observations.

À quoi s'attendre

<p>Some water vapour condenses on the upper part of the test tube, confirming the presence of water in the compound. The blue copper sulphate becomes dirty white in colour, showing that the water is not an impurity in the crystals but that a change in the chemical composition of the substance has occurred.</p><p>On adding a few drops of distilled water, the anhydrous copper sulphate becomes blue again showing that the hydrate has reformed.</p>

Élimination

Dissolvez le sulfate de cuivre dans de l'eau, puis versez le mélange dans le récipient destiné aux déchets liquides.

Réalisez cette expérience dans votre classe

Cette expérience fait partie d'ATP « Mobile Lab » — un laboratoire autonome qui transforme une salle de classe ordinaire en véritable laboratoire scientifique, proposant plus de 200 expériences en physique, chimie, biologie, robotique et ingénierie. « Gali », le tuteur basé sur l'IA intégré à ATP Connect, guide les élèves à chaque étape et répond à leurs questions pendant les travaux pratiques.

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