Physique

Pulse Glass

Fonctionnement d’un verre à impulsions : dans ce tube hermétique et sous vide, une légère variation de température provoque l’ébullition du liquide dans l’un des bulbes et sa condensation dans l’autre.

10 min
Chaleur et température
verre pulsé ; évaporation ; chaleur latente

Ce que les élèves apprennent

  • Principe de fonctionnement du verre à impulsions
  • Ébullition et condensation

Les fondements scientifiques de cette expérience

Ce dispositif simple se compose d’un tube étroit coudé à angle droit à chaque extrémité, surmonté de deux sphères plus grandes. Le tube est rempli d’eau ou d’alcool à hauteur d’environ un tiers à la moitié, puis mis sous vide et scellé. Grâce au vide, le liquide contenu dans le verre peut être porté à ébullition simplement en le tenant dans la main. Plusieurs jouets sont aujourd’hui fabriqués à partir de verres à pulsation, notamment le « thermomètre à fièvre » et le « canard à boire ».

En tenant un verre à pulsations dans la main, on peut observer des phénomènes surprenants et éprouver des sensations curieuses. Comme le note Franklin, « dès qu’il commence à bouillir, on ressent une soudaine sensation de froid dans la boule que l’on tient ». Franklin a découvert que la température d’ébullition de l’eau dépendait de la pression atmosphérique. Cette observation a influencé et inspiré James Watt pour produire de l’énergie à l’aide d’une machine à vapeur. Le verre à pulsation a généré de nouvelles connaissances et conduit à de nombreuses innovations technologiques et inventions. Il a donné au scientifique et à l’inventeur la confiance nécessaire pour produire intentionnellement les phénomènes souhaités et contrôler certains paramètres physiques de manière ciblée. La connaissance de ces phénomènes et de leurs relations permet d’acquérir un savoir-faire. L’observation des phénomènes est donc fondamentale tant pour la science que pour la technologie.

Matériel utilisé

  • Verre Pulse, billes de 40 mm, longueur 130 mm — HEA-007

Réalisez cette expérience dans votre classe

Cette expérience s'inscrit dans le cadre d'ATP Volta, un laboratoire scientifique mobile autonome qui transforme une salle de classe ordinaire en véritable laboratoire dédié aux STEM, proposant plus de 200 expériences en physique, chimie, biologie, robotique et ingénierie. « Gali », le tuteur basé sur l'IA intégré à ATP Connect, guide les élèves à chaque étape et répond à leurs questions directement au poste de travail.

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Chimie et biologie 44